11) Mythos "Nüsse sind sehr gesund!" (Staffelfinale)

Shownotes

Trotz ihres hohen Fettgehalts sind Nüsse meist keine Kalorienbomben, denn es sind vor allem hochwertige, ungesättigte und gesunde Fettsäuren. Außerdem besitzen Nüsse auch viel hochwertiges Eiweiß und Ballaststoffe. Da Nüsse Vitamine und Mineralstoffe enthalten, sind sie zusätzlich sehr gesunde Snacks.

Sogar vor Krankheiten wie Rheuma oder Schuppenflechte sowie vor Herzinfarkt und Schlaganfall sollen Nüsse schützen. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung e. V. (DGE) empfiehlt, pro Tag mindestens eine Hand voll Nüsse zu essen - etwa 30 Gramm. Am gesündesten sind die kleinen Energiebomben aber in ihrer ungewürzten Variante.

In der letzten Folge dieser Staffel beleuchten Daniel und Andreas, ob die Nüsse wirklich so gesund sind oder ob man auch hier auf die Menge achten muss bzw. die Behauptung, dass "Nüsse sehr gesund sind" wieder sehr einseitig formuliert ist.

HOSTS: DANIEL LORENZEN & ANDREAS GEBHARDT
PRODUKTION: EASYSTUDIOS
POST-PRODUKTION: GEBHARDTMEDIA